Carl's Creative Catering

Vorspeisen

1.Mozzarella Sticks6,90 €

5 Stück mit Dip

2.Pommes4,50 €

mit Dip

3.Bratkartoffeln5,20 €

mit einem Hauch von Rosmarin

4.Gebackener cremiger Hirtenkäse7,50 €

mit Oliven, Peperoni und Olivenöl in einer pikanten Tomatensoße, serviert mit Brot

5.Knoblauchcreme5,90 €

mit Oliven und milder Peperoni, serviert mit Brot

6.Nuggets5,90 €

6 Stück

7.Salat Caprese6,90 €

Tomatenscheiben mit Mozzarella & Basilikum

8.Gebratene Pilze5,90 €

in Weißwein-Soße

Pizza

Aus dem Steinofen

30 cm · 40 cm

9.Pizzabrot3,50 €

extra Tomatensoße oder Knoblauch + 1,00 €

Pizza30 cm40 cm

10.Margherita^a,j9,00 €15,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse

11.Peperoni^a,j,2,3,410,50 €17,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Rinderpeperoniwurst

12.Mara^a,j,2,3,410,50 €17,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Schinken und Knoblauch

13.Salami^a,j,2,3,49,90 €17,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Salami

14.Funghi^a,j9,90 €17,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, frische Pilze

15.Spezial^a,j,2,3,412,50 €20,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Salami, Vorderschinken, frische Pilze, Rinderpeperoniwurst

16.Hawaii^a,j,2,3,411,50 €18,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Vorderschinken und Ananas

17.Mozzarella^a,j11,00 €18,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Mozzarella-Scheiben, frisches Basilikum und frische Tomaten

18.Maria^a,b,j12,00 €21,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch

19.Calzone^a,j,2,3,411,00 €21,00 €

gefüllt mit Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Salami, Vorderschinken, frischen Pilzen, frischer Paprika

20.Orient^a,j,2,3,412,00 €19,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, türkische Salami, frische Pilze, Jalapeños, Knoblauch

21.Al Tonno^a,d,j,2,3,411,00 €18,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Thunfisch, rote Zwiebeln

22.Popeye^a,c,j,2,3,410,50 €17,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Blattspinat, Knoblauch, Ei

23.Chicken12,00 €19,50 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, zarte Hähnchenbruststreifen, pikanter Knoblauch, rote Zwiebeln

24.Rucola^a,i,2,3,413,00 €21,00 €

Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

25.Hollandaise^a,c,j,f12,50 €20,00 €

Hollandaise-Soße, Hähnchenbrust, Brokkoli, rote Zwiebeln

26.Carl's^a,j,2,3,413,00 €20,50 €

Hollandaise-Soße, Hähnchenbruststreifen, Jalapeños, Mozzarella

27.New York^a,c,j,2,3,412,50 €19,50 €

Barbecue-Soße, Rinderpeperoniwurst, Mais und extra Mozzarella-Käse

28.Americano^a,j,f12,50 €19,50 €

Barbecue-Soße, Hähnchenbrust, Mais, Mozzarella

Pizza Extras

30 cm40 cm

Extra Belag

1,50 €2,50 €

Dips

Aioli Dip^c,f2,50 €

Joghurt-Soße^j2,50 €

Pasta

29.Combinazione^a,c,j,113,50 €

mit 4 verschiedenen Nudelsorten, Sahne, Vorderschinken und Pilzen

30.Rigatoni

a)Rigatoni Napoli^a,c,j,1,29,00 €

mit Tomatensoße

b)Rigatoni Bella^a,c,j,1,310,00 €

mit Sahne, Spinat, Vorderschinken und Pilzen

c)Rigatoni Quattro Formaggi^a,c,j,1,212,00 €

mit Sahne und 4 Käsesorten

d)Rigatoni Bolognese^a,c,j,1,211,50 €

Rinderhackfleisch in Tomatensoße

31.Penne

a)Penne Arrabbiata^a,c,j,1,29,00 €

mit Tomatensoße und Knoblauch (scharf)

b)Penne Genovese^a,c,j,1,29,50 €

mit Pesto und Sahne

c)Penne Paul^a,c,j,1,211,50 €

mit Tomatensoße, Sahne, Brokkoli, Paprika und Pilzen

d)Penne Bolognese^a,c,j,1,211,50 €

Rinderhackfleisch in Tomatensoße

Pasta

32.Spaghetti

a)Spaghetti Carbonara^a,j,1,29,00 €

mit Sahne, Schinken und Parmesan

b)Spaghetti Gorgonzola^a,c,j,1,211,00 €

mit Gorgonzola und Sahne

c)Spaghetti Meeresfrüchte^a,c,j,d,1,315,00 €

mit Tomatensoße, Sahne und Meeresfrüchten

d)Spaghetti Bolognese^a,c,j,1,212,50 €

mit Rinderhackfleisch in Tomatensoße

e)Spaghetti Napoli^a,c,j,1,29,00 €

mit Tomatensoße

33.Lasagne^a,c,j,1,212,50 €

mit Rinderhackfleisch

Pasta Speciale

Haus-Spezialitäten

34.Rigatoni

in Sahne-Pestosoße, zur Auswahl:

a)Schweinemedaillon^a,c,j,1,315,90 €

b)Hähnchenbrust^a,c,j,1,315,90 €

c)Garnelen^a,c,j,d,1,318,00 €

35.Gnocchi

in pikanter Tomatensoße, zur Auswahl:

a)Schweinefilet^a,c,j,1,316,50 €

b)Hähnchenbrust^a,c,j,1,316,50 €

c)Garnelen^a,c,j,d,1,319,50 €

36.Rigatoni alla Burrata^a,c,j,1,216,90 €

in herzhafter Tomaten-Sahne-Soße

37.Tagliatelle con Gamberetti^a,c,j,d,1,318,00 €

Bandnudeln mit Garnelen und pikanter Tomaten-Sahne-Soße

Salate

Insalate

Wähle dein Dressing: Essigöl · Joghurt · Crème fraîche · Honigsenf

38.Caprese^j9,00 €

mit Mozzarella, Basilikum und frischen Tomaten

39.Italienischer Salat^j,c9,00 €

Tomaten, Gurken, Käse, Vorderschinken, Zwiebeln und Ei

40.Vegetarischer Salat9,00 €

mit Tomaten, Gurken, Artischocken, Oliven, Zwiebeln und Peperoni

41.Thunfisch-Salat^i,c,d,39,50 €

Frischer Salat der Saison mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Ei

42.Hähnchenbrust-Salat^j,c11,50 €

Frischer Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Hähnchenbrust und Mais

43.Gambas-Salatⁱ12,50 €

Frischer Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und gebratenen Gambas

44.Hirtenkäse-Salat^j,c9,00 €

Frischer Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hirtenkäse, Paprika, Peperoni und Oliven

45.Mediterraner Garnelensalat^i,c,d,313,50 €

mit Tomaten, Oliven, Knoblauch und dazu Garnelen

46.Burrata-Salat^j,c,312,90 €

Tomaten, Rucola, Wildsalat. Zur Auswahl: Pesto, Balsamico oder Granatapfelsirup

47.Beilagensalat3,90 €

Frischer Salat der Saison mit Tomaten und Gurken

Fleischgerichte

vom Grill & aus der Pfanne

Alle Gerichte inkl. Beilage nach Wahl: Reis, Pommes, Bratkartoffeln

48.Rumpsteak mit Kräuterbutter^j,1,3,429,90 €

Von Donnerstag bis Sonntag. Als Beilage Pommes oder Bratkartoffeln, verfeinert mit einem Hauch von Rosmarin

49.Schnitzel vom Schwein^a,c,j,1,3,415,90 €

in Butter gebraten. Soßen: Jägersoße oder Rahmsoße

50.Schnitzel vom Hähnchen^a,c,j,1,3,416,90 €

in Butter gebraten. Soßen: Jägersoße oder Rahmsoße

51.Schweinefilet Natur^1,3,4

a)2 Stück Natur15,90 €

b)3 Stück Natur17,90 €

52.Hähnchenbrust^1,3,416,90 €

2 Stück Natur

53.Hähnchenkotelett^1,3,416,90 €

2 Stück Natur

54.Gemischte Platte^a,c,j,1,3,419,00 €

Schweinefilet, Hähnchenbrust und Hähnchenkotelett

55.Hähnchenfiletstreifen^1,3,416,90 €

Natur mit Gemüse

56.Beilagen

Pommes oder Bratkartoffeln mit einem Hauch von Rosmarin

57.Soßen extra3,50 €

a)Jägersoße^1,3,4

b)Rahmsoße^1,3,4

c)Pikante Tomaten-Soße^i,2

mit Paprika und Zwiebeln

d)Tzatziki^j2,50 €

e)Carl's Dip^a,c,j,1,3,42,50 €

Reisgerichte

Aus der Pfanne

58.Gemüsepfanne^j,1,3,4

mit Reis in Tomaten-Sahne-Soße, Curry

a)Vegetarisch^j14,90 €

b)Hähnchen^j16,90 €

c)Tigergarnelen^b,j18,90 €

Dessert

Dolci

wahlweise mit Vanille-Sauce oder Schoko-Sauce & Puderzucker oder Sahne

59.Tiramisu^j,1,a,c6,90 €

60.Soufflé^a,c,j,2,3,46,90 €

61.Käsekuchen^a,c,j,2,3,45,50 €

Allergene & Zusatzstoffe

Informationen für unsere Gäste

Liste der Allergene

a)Glutenhaltige Getreide (Weizenkeime, Weizengrieß, Paniermehl)
b)Krebstiere (Garnelen, Scampi, Krabbenmehl)
c)Eier (Eiklar, Flüssigei, Eigelb, Vollei, Trockenei)
d)Fische (alle Arten von Fisch, Fischöl, Kaviar, Surimi)
f)Senf (Senfkörner, Senfsaat, Mostrich)
i)Sellerie
j)Milch/Laktose (Vollmilch, Butter, Joghurt, Speiseeis, Käse)

Liste der Zusatzstoffe

1.mit Geschmacksverstärker
2.mit Farbstoff
3.mit Konservierungsmittel
4.mit Antioxidationsmittel(n)
5.geschwärzt

Buon appetito

Vielen Dank für Ihren Besuch!

Alle Speisen und Getränke können Sie auch gerne zum Mitnehmen bestellen.

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